"해장국 대신 오이냉국?" 오이, 수분 보충 알콜분해 동시 효과
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■ 방송 : YTN 라디오 FM 94.5 (09:00~10:00)
■ 진행 : 조태현 기자
■ 방송일 : 2026년 05월 11일 월요일
■ 대담 : ☎ 원지선 대리 (한국농수산식품유통공사)
* 아래 텍스트는 실제 방송 내용과 차이가 있을 수 있으니 보다 정확한 내용은 방송으로 확인하시기를 바랍니다.
◇ 조태현 : 네. 생생한 물가 정보 살펴보는 시간입니다. 한국농수산식품유통공사의 원지선 대리와 함께 하겠습니다. 대리님 나와 계십니까?
■ 원지선 : 네 안녕하세요.
◇ 조태현 : 지금 낮의 기온이 오늘은 조금 흐린데, 주말 사이에는 굉장히 좋았어요. 이런 것들도 농산물 가격에 영향을 미칠 것 같은데요. 한 주 동안 동향은 어땠습니까?
■ 원지선 : 네. 지난주는 다다기 오이, 수박, 양파 가격이 대표적으로 하락했습니다. 다다기 오이는 주 출하지인 충남 천안, 공주 등의 반입량이 본격적으로 증가하면서 가격이 내림세를 보였는데요. 지난주 10개의 가격은 5676원으로 전주 대비 약 18% 낮았습니다. 수박이 사계절 과일이라는 것 알고 계셨나요? 기온 상승에 따라 점차 중량이 커지며 반입량도 늘어나고 있는데요. 지난주 수박 1개의 가격은 2만 6136원으로 전주 대비 6.6% 하락했습니다. 양파는 4월에 주기적인 강우와 전년 대비 높은 기온으로, 생육이 매우 양호하며 생산량도 증가했는데요. 그에 따라 지난주 1kg 가격은 1871원으로 4.3% 내림세를 보였습니다.
◇ 조태현 : 그럼 가격이 오른 품목은 어떤 게 있었습니까?
■ 원지선 : 네. 지난주는 대파, 브로콜리, 깐마늘 가격이 올랐는데요. 대파는 산지, 우천 등에 따른 작업량 감소로 반입량이 크게 감소하면서 가격이 오름세를 보였습니다. 지난주 1kg 가격은 2401원으로 전주 대비 2% 상승했지만, 향후 기상 회복에 따라 가격은 내려갈 것으로 전망됩니다. 브로콜리는 제주 지역에서 주로 출하되고 있는데, 시장 물량 감소로 가격이 상승했습니다. 지난주 1개당 가격은 약 2771원이었습니다. 지난주 깐마늘 가격은 1kg당 만 2161원으로 전주 대비 소폭 상승했지만, 25년산 마늘 저장 물량이 전년 대비 증가해 가격은 점차 하락할 것으로 보입니다.
◇ 조태현 : 알겠습니다. 과일류는 어땠습니까?
■ 원지선 : 네. 오렌지는 미국산 품질이 저하되고, 국내 만감류 대비 품질 경쟁력 약화로 가격이 내림세를 보였습니다. 지난주 10개당 가격은 1만 5873원으로 전주 대비 약 2% 하락했습니다. 대추, 방울토마토는 전년도 가격이 상승함에 따라 전남 지역의 재배 면적이 증가해 생산량이 큰 폭으로 증가했는데요. 그에 따라 지난주 1kg당 가격은 7133원이었습니다. 참외는 4월 말에 화방이 교체되며 생산량도 감소하고, 대형 유통업체 할인 행사 등으로 수요가 큰 폭으로 증가해 가격이 소폭 오름세를 보였는데요. 지난주 10개당 가격은 2만 2590원으로 장 보실 때 참고하시면 좋을 것 같습니다. 망고는 현재 태국산이 주로 수입되고 있는데요. 5월 연휴와, 기온 상승 영향으로 제철 소비가 증가해 전주 대비 20% 정도 올라 1개당 가격은 약 4483원이었습니다.
◇ 조태현 : 알겠습니다. 과일 가격까지 살펴봤고요. 끝으로 이번 주에 장바구니에 담을 만한 제철 농산물, 어떤 게 있을까
요?
■ 원지선 : 네. 이번 주는 5월 2일에 오이데이가 있는 만큼 수분 보충에 좋은 오이를 소개하고 싶습니다. 오이를 고르실 때는 꼭지가 싱싱하고, 색상이 진한 게 좋고요. 꼭지 부분을 위로 세워 냉장 보관하면, 5일에서 10일까지 보관이 가능합니다.팁을 드리자면 꼭지 부분은 쓴맛이 강해 칼로 꼭 제거해야 하고, 소금을 살짝 뿌려 30분 정도 절인 다음에 요리하면 식감이 쫄깃해져, 더 맛있게 즐길 수 있습니다. 생으로 섭취하실 때는 굵은 소금으로 겉면을 씻어주기만 해도 쓴맛을 없앨 수 있으니 참고해 주세요. 오이는 효능도 다양한데요. 우선 수분이 95% 이상으로 몸속에 쌓인 노폐물을 배출해 피부를 투명하게 유지해 주고, 아스코르빈산이 알코올 분해를 통해 숙취 해소에도 도움을 줍니다. 칼로리도 낮아 여름철 다이어트 식단으로도 인기 만점인데요. 요즘처럼 날씨가 좋아 운동이나 등산을 하실 때 챙겨 먹으셔도 좋을 것 같습니다.
◇ 조태현 : 운동할 때 물 대신 먹기 딱 좋죠. 오늘도 좋은 정보 들어봤습니다. 지금까지 한국농수산식품유통공사의 원지선 대리와 함께했습니다. 오늘 말씀 고맙습니다.
■ 원지선 : 네. 감사합니다.
YTN 김양원 ([email protected])
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